此れは プロ並みの焼き加減でしょう
朝一場で 挽肉を買って来たので 午後は 気合を入れて
“ハンバーグ” 作りをします
途中は、手抜きで掲載無
あっと言う間に 形成して 器へ
レシピの メモをしっかりと見てね・・・
裏表 焦げ目が出来て 水を入れて 蒸します
前回 此処で目を離したので 焦げてしまいました
今回は、見つめていますよ
見つめ過ぎて 蓋に穴が開いて 蒸気が出て来たァ~・・・
『馬鹿メ ! 最初から蒸気抜けの穴が空いているわぁ~ !! 』
失礼しました・・・
中々 良い具合で焼けましたよ
此れは プロ並みの焼き加減でしょう
『そうやって 直ぐにうぬぼれるのは 悪い癖だよ ! 』
『そう言うの musasi の 得意技だよ !! 』
器に移して 次を焼きます
此れは、一杯用です
此れだけ焼きましたよ
最後に、デミグラスソースも作りましたよ
此れで、暫く “ハンバーガー” 食べられるぞ
明日の朝は “ハンバーガー” にしよう・・・。