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[台北三杯鸡]
今日の昼食は 《沙灘小館》 の日
1 週間の スケジュール表を作ってあります
暑い中 やって来ました
中は 貸し切り状態
メニューを見て [台北三杯鸡] を 注文
「Takeaway」 は [椒盐豆腐] を
読み方解らない・・・漢字も調べるのに 大変
飲み物は “チャイニーズティー Hot ”
“御飯” も
来ましたよ・・・スープが 真っ黒黒助
ウスターソースに醤油と・・?・・ 解る訳が無い
具材 “豚肉”“生姜”“ニンニク”“葉っぱ”“赤唐辛子”“椎茸”“玉葱”
KENちゃん これだけで 再現して・・・
では リフトUP をします
此方で 頂きますよ
“赤唐辛子” は 中の筋を取って有るのか 辛くは無い
生姜の香りが 口の中を占領する
だが 終わる頃になると 段々と辛さが追いかけて来る
此れは面白い・・・いいでにゃぁのぉ～・・・!!
味が変わったような気がしたので シェフが変わったか聞くと
以前と同じと 答えが返ってきた
「Takeaway」 が 来ましたよ
暫く ゲームをして 時間を潰して・・・
会計は RM 31.15 でした
5セント硬貨が有り RM 31.05 に ディスカウントしてくれた
大した金額ではないけど 気分が良いですね
今回は 最後の食事
又 日本から 帰ってきてからです・・・・・。