料理を作る時 調味料の量が解らない　

料理の苦手な musasiには クックパット等が とても助かります　

しかし とても難解なのは 〔少々〕とか 〔適量〕 が 解らない　

一体 どの位の量なの ?

妻に聞くと 『適量は 適量だよｫ 』　

『その適量が 解らないのォー・・・』　

『適量は 人差し指と 親指で掴んだ量だよｫ 』

『指のどの辺で 掴むのよ ! 』　

『指の 太い人と 細い人では 量が変わるよ 』

『マッチ棒の頭幾つとか 耳かき何倍とか 目安を･･･ 』

『全く そんな屁理屈ばかり言ってェー  』　

解らない事を 深く追及すると屁理屈にされますが・・・　

皆さんは どの様に思います ?　

細かい所まで解っている人は 容易い事だろうが　

無地の素人は 難しい　

そんな素人向けに 作っていない  載せてない　

もっと 勉強してから見に来い・・・・・何て言われそう。