musasi のブログ

日本・マレーシアの生活・ショッピング・情報・旅日記等を掲載

ホルモン鍋 ですね


 続いて 日が暮れて 夕食の時間 
 年を取ると 1日 が 短いのですよぉ~ 
 先ず取り出したのは “キュウリ” です 
 何が憎いのか 床に叩き付けます 
 勿論 ビニールに入れてですよ 
 この様になりました 



 バラバラ事件ですね 
 これを ジブロックに入れて 塩を振りかけ 揉む 
 冷蔵庫に入れて 明日は 塩漬けの出来上がりです 
 此方では 鮪のカマと 骨 



 塩を振りかけて 塩焼きに 
 鍋には 牛の胃袋を入れて 煮込みます 



 ホルモン鍋 ですね 
 明日 市場へ行って “ハマグリ” を 買って入れよう 
 良い出汁が出て美味しくなるだろう 
 結局 鮪以外は 冷蔵庫の残り物になりました

ドレッシングは [韓国] の“胡麻油” のみ 


 今日の朝食は “生野菜” からです 



 ドレッシングは [韓国] の“胡麻油” のみ 



 香りが良いのです 
 “御飯” は 冷凍の振り掛け入り 御握り 



 食べる前に チンして 解凍します 



 メインは  [シチュー] を 



 “スープ” を 作っておくと簡単で良いですね 
 食後は “ヨーグルト” と “ブルーベリー” です 



 此方が musasi の 朝食になります 



 アジの干物が有ると良いですが・・・・

[肉碎豆腐] です 


 昼食は 此方でした 



 [肉碎豆腐] です 
 食べる前に 豆腐 の リフトUP からですね 



 御飯の上に乗せて食べます 



 口に入れると 生姜の香りが 鼻腔を刺激する 
 熱々なので 慌てないで食べないと 
 此方は 「Takeaway」 です 



 此方は “晩餐” で 頂きます 



 まだ 食べてないので 何とも言えず 
 写真撮っただけね・・・今夜が楽しみだぁ~ !