続いて 日が暮れて 夕食の時間
年を取ると 1日 が 短いのですよぉ~
先ず取り出したのは “キュウリ” です
何が憎いのか 床に叩き付けます
勿論 ビニールに入れてですよ
この様になりました
バラバラ事件ですね
これを ジブロックに入れて 塩を振りかけ 揉む
冷蔵庫に入れて 明日は 塩漬けの出来上がりです
此方では 鮪のカマと 骨
塩を振りかけて 塩焼きに
鍋には 牛の胃袋を入れて 煮込みます
ホルモン鍋 ですね
明日 市場へ行って “ハマグリ” を 買って入れよう
良い出汁が出て美味しくなるだろう
結局 鮪以外は 冷蔵庫の残り物になりました