小さい牡蠣 が沢山入っています
夕食
前日 塩麹と 少し塩を入れて漬けた 白菜の塩漬け
新しく ポテトサラダ
此れから マヨネーズ 入れますよ
昼に 「Takeaway」 した [Oyster egg] です
少し 焦げていますが “溶き辛子” を付けて食べます
小さい牡蠣 が沢山入っています
片栗粉が入っているのか 食感は モチモチです。
朝食
昨日買って来た “里芋”
“味噌汁” にしようと クッキング
イモが 柔らかくなるのに 時間が掛かる
朝作るのは 良く無いので 次回は 夜に準備をしよう
煮ている間に “ポテトサラダ” を テーブルへ
今朝の主食 “豆の缶詰” です
昔 西部劇で良く食べているシーンが有った
それ以来 食べたいと言う気持ちが湧き上がりました
器に移して “味噌”を入れて
“里芋の味噌汁”の 完成 です
では “里芋” の リフトUP をするけど 滑るよぉ~・・・