何時もの 生野菜から　

　“鮪” の カマと 骨の部分･･･塩を振り掛け焼きました　

　さばき方が悪いので 骨に身が沢山　
　そして “鮪の刺身” です　

　此れは 冷凍保存の物です　
　[モツ煮] に “ハマグリ” を入れました　

　ダシが出て 美味しくなります　
　序に 糸コンニャクも・・・何煮になるの ?　
　味付けは “味噌” と “みりん” も・・・　
　これりぁ～・・・中々いけますよ　
　味噌の風味に貝の出汁が出ている　
　おでん風に 洋辛子を付けて食べました　
　此方が 今夜の肴達です　

　TV を 見て 一方的に会話をして“晩餐” を楽しみます　
　何だか 切ない風が背中を撫でる様な・・・・!!

　我家の菜園　

　“パプリカ” の 花が次から次へと咲く　

　何時も 咲いては散ってしまう　
　良く見ると 小さな “パプリカ” の実が・・・　

　此れは 食べられるかと気分を良くして　
　だが 3月半ばには日本へ　
　それまでに 収穫できるのか心配　
　下の方には “ドリアン” の木が 育ってきているが　

　此れは 戻って来た時には 枯れてしまっているだろう　
　だが 毎日 楽しみだ　
　昼は うどんを食べたが 夜は・・・

　前回の続きです・・・! 　

　そして びっくらこいたのは 知り合いの女性　
　旦那さんが亡くなって 細い体がより細くなって一瞬解らなかった　
　話をして 元気そうで安心しました　
　そして オーナー夫妻が帰ってきて挨拶を　

　「高木夫妻」 「タカキ」 だが 皆さん間違えて 「タカギ」 と呼ぶので変更したと　
　此の後 話が弾んで 麺の試食を頂いたり コーヒーを御馳走になったりと　
　3時間半も 話し込んでしまったよ　
　家に帰ると 5:30 定期連絡の時間・・・・待てよ・・・?　
　“うどん” の 写真撮るの 忘れたよぉ～･･･あじゃまぁ～・・・　
　仕方ないので メニューから拾って掲載します　

　トッピングの “かき揚げ”　

　今まで食べた中では 日本の味に近くて美味しいです　
　もう少し ダシが効いているともっと美味しいですね　
　又 食べに行きたいと 思います　
　車は 浜辺の方へ停める方が良いですが 木の下は問題あり !