musasi のブログ

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見た感じ 旨そうに見えますが・・・


 昨夜から 用意していた “御飯”  
 炊く前に “ハマグリ” を入れて・・・スイッチ オン  
 30分後には 蒸らしも終わって 


 真ん中の 赤いのは “トマト” ですよ 
 丸ごと1個入っています 
 貝の身を 剥がして・・・“御飯” が邪魔で チョット 苦戦  
 蒸らしの時に入れれば “御飯” は邪魔にならないが 
 味が 滲みるのだろうか ? 
 殻から 身を剥がして 搔き混ぜます 


 見た感じ 旨そうに見えますが・・・ 
 器に盛って 朝食を 


 チョット 質素ですねェー 
 まぁ~ 良いとして リフトUP を しましょう 


 御飯    2合 
 ハマグリ  30個 前後 (アサリが良いかも) 
 白だし   大さじ 1.5 
 トマト   1個 


 “白だし” は もう少し 多くても良いかも 
 此方の 食材は 関西風なので 薄味です 
 次は “帆立” で [炊き込み御飯]  の予定 
 しかし 冷凍室が 満杯だよ・・・。 

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