恒例の、[寿司] 作りを 致します
今日は、大晦日 です (現実は 過ぎていますけど・・・)
恒例の、[寿司] 作りを 致します
此方が 具材になります
オッと・・・“鮪” が入っていませんでしたね
左は [サーモン] の 皮を “塩胡椒” して 油で炒めた物
肴になりますが 美味しいですね
右は見ての通り “納豆” を叩いた物ですね
“刻み納豆” を搔き混ぜるて
米は 先日 知人 から 頂いた “日本米” です
モチモチと凄い粘りですぅ~・・・
musasi は セッセと 働いて 巻物を
[キュウリ入り鉄火巻き] ・ [サーモン巻き] ・ [納豆巻き] です
切って皿に乗せますが 今年は種類が少ない
“卵” は 握りに出来なかったので 飾りに
米もチビって 足りないので 此れだけしか 握れない
今夜の分は 十分有りますけどね
では 観たくも無い 紅白 を 観ながら 此方で 始めます
先ずは、カッパから パクパク と 食べる前に
それでは、今年最後の リフトUP を
目は、手前のサーモンに 釘付け
さて、 musasi 何日 食べられるのか ?
11:20 からの 「生さだ」 が 楽しみです