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夕食は [野菜炒め]
夕食は [野菜炒め]
油で “ニンニク” を炒めて “豚肉” を
焦げ目が付いたところで 野菜を
“キャベツ” “ブナシメジ” “玉葱” を 炒めました
味付けは “白だし” です
これが結構 良い働きをして 美味しいですよぉ～・・・
火を止める前に “ニラ” を 入れて軽く炒めました
市場で 買って来た “ほうれん草”
「福寿慶の親父」 さんから聞いて
“ほうれん草” を サーッと茹でて 氷水で冷やす
切って 器に盛ります
色が綺麗ですねェー
ダシコを掛けて “ニンニク醤油” で 食べました
シャキシャキしていて 美味しかったですよ
福寿慶さん ありがとさん
此方が “晩餐” です
品数 少ないけど 美味しいで～す
《 ゼロ ジョッキ 》 も 大活躍
丁度 缶ビール一杯入ります
でも 気分は 大ジョッキで飲んでいる・・・
今日も ペナンの夜は更けていきます。