今日は 何処へも行かず 昼は ラーメン　

　白菜が有るので 入れてみました　
　リフトUP をしてから 頂きますよ　

　“ニンニク” も入り 精力付けて 暑さに堪えないと　
　フウフウ 美味しく食べちゃいました　
　食後のデザートは・・・無で

　今日の昼は 【チキンライス】 の日　
　何時もの店へ　

　何だか 嫌な予感　

　“鸡” が 吊る下がって居ません　
　musasi の 顔を見るなり 『Finish』 と　
　『Fried Rice』 と言うので 素直に　

　此方の店へ　
　メニューを見て 此れに決定　

　辛くないと言われたが・・・　
　カメラの前で ポーズをします　

　RM 10.00 だと 請求を・・・　
　奥のテーブルを確保　

　空いているが 次から次へと客は来ます　
　飲み物は 馬鹿の一つ覚え　

　“チャイニーズティー アイス” です　
　来ましたよ　

　辛く無いですね　
　チリを請求しました　

　具材 “人参”“卵”“エビ”“揚げニンニク”“鸡肉”“練物”　

　食べる前の リフトUP を忘れずに　

　味は 関西風なので チリが 良い働きをします　
　ニンニクの香りが 口の中で そよ風の様に通り過ぎる 　
　ゆっくり噛締めて食べますが　味音痴の musasi 　　
　【クレイポット】 屋は 土日が 休み と　

　一時は 暑さも遠のいたかと思ったが 又 暑いです

　7 時過ぎから クッキング開始です　
　朝買って来た “白菜” を 切って　

　“豚肉”“エノキ”“インゲン” を 切って　
　“ニラ” も 切って 最後に 余熱で炒めます　

　まな板から フライパンまで 小幅で 3 歩の距離・・・　
　刻んだ “ニンニク” を痛めて 肉から野菜と　

　白菜は 芯の部分から炒めました　
　溶き片栗粉でトロミを付けましたよ　

　味付けは [創味のつゆ] と “みりん” “調理酒” です　
　胡麻を振り掛けて完成・・・?????・・・ 　
　そうだ･･･“ニラ” を 忘れていたよぉ～　

　急いで フライパンの　余熱で炒めます　
　3 歩の距離で 忘れてしまうのですよ　
　今度は オデコに 書いて置くか・・・見えないよねェー　
　炒めて やっと  完成 です　

　味は パンチに欠けますが 十分 美味しかったですよ　
　　あｯ・・・・“白菜” の　漬物作るの忘れたよぉ～～・・・!! 　
　　　ぬけ作 ボケ 脳軟化症の musasi は 救われないのか ?